いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
本日、9月8日(金)は
台風接近の影響により、日帰り入浴を臨時休業いたします。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。ㅤ
奥多摩の風 はとのす荘
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
本日、9月8日(金)は
台風接近の影響により、日帰り入浴を臨時休業いたします。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。ㅤ
奥多摩の風 はとのす荘
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
まだまだ日中の暑さは残りますが
朝夕は涼しく、少しずつ秋を感じられるようになりました。
さて今回は、今月からスタートしました
「秋メニュー」をご紹介いたします。
☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。
【 基本Style 】
◆アンティパスト
焼きナス・セミドライトマト・蒸し鶏のサラダ
鮭と帆立のパイ包み焼き 四季の家のピクルス添え
牛スジの赤ワイン煮込み クラッカー添え
モッツァレラチーズ・カマンベールチーズ・胡桃 ンドゥイヤソース
青のりのゼッポリーニ
◆プリモ・ピアット
スパゲッティーニ
ソデイカと茸の明太子ソース
◆ズッパ
すっぽんのコンソメスープ
(三つ葉・パールタピオカ)
◆本日の焼き立てパン2種
◆セコンド・ピアット
青梅豚フィレ肉のサルティンボッカ
川口農園の野菜を添えて
◆ドルチェ
ピスタチオケーキ、自家製バニラ風味のクッキー
北海道ミルクジェラート、秋のフルーツ盛合せ
◆お飲物
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
※仕入れ状況により、内容が多少変わる場合がございます。
☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。
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【グルメStyle】は、
セコンド・ピアットが希少な国産牛「秋川牛のソテー」となります。
今回は、ソースが「赤ワインソース」となり
紅葉塩と奥多摩山葵を添えて、ご提供いたします。
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鳩ノ巣渓谷では、例年11月に紅葉の見頃を迎えます。
奥多摩の四季の移り変わりと併せて
当館の秋メニューをぜひお楽しみくださいませ♪
皆さまのお越しを、お待ち申し上げております。
ㅤㅤ奥多摩の風 はとのす荘
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
9月の休館日のご案内です。
誠に勝手ながら、
5日(火)、6日(水)、11日(月)、19日(火)は
施設整備のため休館とさせていただきます。
また、日帰り入浴は
7日(木)、12日(火)、20日(水) もお休みとさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。
奥多摩の風 はとのす荘
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
西川では、先週からホタルが飛び始めました☆
自然の生きものなので「必ず現れる」とは申せませんが
夜のお散歩にホタル観察、いかがでしょうか♪
※よく飛び交う時間は、20時~21時頃となります。
※ホタルは、光でコミュニケーションをとっているようです。
懐中電灯やスマホ等、直接光を当てることはおやめください。
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
先日の豪雨から一転、陽射しの気持ち良い奥多摩です。
さて今回は、今月からスタートしました
「夏メニュー」をご紹介いたします。
☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。ㅤ
【 基本Style 】
◆アンティパスト
ひすい豆腐とコンソメゼリー
カシューナッツとポークのテリーヌ タルタルソース梅肉風味
モッツァレラチーズの奥多摩ヤマメ巻き オレンジアリュメット添え
小鮎のサオールと茗荷の甘酢漬け タコ・枝豆・コーンのサラダ
◆プリモ・ピアット
スパゲッティーニ アボカド・夏野菜・ベーコンのトマトソース
◆ズッパ
紫芋とじゃが芋の冷製スープ
◆本日の焼き立てパン2種
◆セコンド・ピアット
青梅豚ロース肉のロースト ジェノバソース
川口農園の野菜を添えて
◆ドルチェ
マンゴーのケーキ、白桃とミックスベリーのマチェドニア
瀬戸内レモンシャーベット、夏のフルーツ盛合せ
◆お飲物
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
※仕入れ状況により、内容が多少変わる場合がございます。
☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。~☆。・゚・。
【グルメStyle】
セコンド・ピアットが、希少な国産牛「秋川牛のソテー」となります。
今回は、ソースが「醤油麹オリーブソース」となり
レモン塩と奥多摩山葵を添えて、ご提供いたします。
【Poco(ポコ) Style】
基本メニューより一品少なく、メインが魚介料理のあっさりめのメニュー。
今回セコンド・ピアットは
「スズキとカジキのピカタとムール貝の香草焼き
じゃが芋のニョッキと夏野菜を添えて」となっております。
夏を感じられるメニュー。
ぜひお楽しみくださいませ♪
皆さまのお越しを、お待ち申し上げております。
ㅤ奥多摩の風 はとのす荘
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
5月13日(土)、青梅線の一部区間で運休となります。
前日、当日ご宿泊のお客様、また、当日奥多摩観光をご予定のお客様は
ご注意くださいませ。
◆運休区間:河辺駅~青梅駅
バス代行輸送あり(所要時間15分)
◆運休日時:5月13日(土) 17時半頃~終電
※一時的に運休時間がある区間
拝島駅~河辺駅間 60分程
青梅駅~奥多摩駅間 90分程
※詳細は、JR東日本さんのページをご確認ください。https://www.jreast.co.jp/hachioji/ome-koji/
いつも はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
5月の休館日のご案内です。
誠に勝手ながら、5月9日(火)、10日(水) の2日間
施設整備のため休館とさせていただきます。
また、日帰り入浴は、11日(木)までお休みさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。
ㅤ 奥多摩の風 はとのす荘
いつも 奥多摩の風 はとのす荘をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
本日5月3日
お陰様で、開業8周年を迎えました。
これもひとえに、皆さまからの温かいご支援、ご愛顧の賜物と、
心より感謝申し上げます。
この3年間は、感染症対策として、
皆様にご協力をお願いすることも多くございました。
今年はようやく、マスクなしの笑顔で皆さまをお迎えできる環境が整い、
私どもも大変嬉しく存じます。
今年度、新たなスタートを切ったはとのす荘。
奥多摩の大自然の中、安心してゆっくりとお寛ぎいただけますよう、
これからも、スタッフ一同力を合わせ、
はとのす荘ならではの「おもてなし」を大切に、
“また訪れたくなるホテル”を目指し、精進して参ります。
今後とも、変わらぬご支援、ご高配を賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。
2023年5月3日
奥多摩の風 はとのす荘
スタッフ一同