今年の味噌仕込みも大詰めとなりました。
職人たちの手作りで丁寧に仕込んで秋頃に奥多摩生味噌として店頭に並び始めます。
無添加、天然醸造にこだわった奥多摩生味噌。
リピーターさんも多く毎年購入される方がいらっしゃいます。
その方達の期待にもっと沿うような味噌作りを今年も行っています。
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今年の味噌仕込みも大詰めとなりました。
職人たちの手作りで丁寧に仕込んで秋頃に奥多摩生味噌として店頭に並び始めます。
無添加、天然醸造にこだわった奥多摩生味噌。
リピーターさんも多く毎年購入される方がいらっしゃいます。
その方達の期待にもっと沿うような味噌作りを今年も行っています。
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